Menu Nasrida na Alhambra

Informação geral

O tempo que quiseres para apreciar o menu e o ambiente.
São aceites entradas digitais (recomendado) ou impressas.

O borrego, a pastelaria mourisca, a utilização de diferentes molhos, o queijo, os espinafres, as sultanas e certas especiarias eram características reconhecíveis da gastronomia nasrida na sua época. Estes sabores, cujas origens remontam a séculos, chegaram aos nossos dias. Em Granada, junto à própria Alhambra, é possível saborear pratos inspirados no passado nasrida.

Não percas a oportunidade de provar um autêntico Menu Nasrida dentro da Alhambra . Poderás saborear a comida e os sabores mais especiais do período Nasrid num ambiente único. Tudo isto num popular Carmen Granadino. Terás a oportunidade de viajar séculos atrás no tempo através de uma gastronomia única.

Desfruta de uma refeição num enclave privilegiado, a Alhambra.
Provaremos os pratos mais tradicionais do período Nasrid.
Transporta-te para o século XIII através do teu paladar.

Incluído

Aperitivo individual

Mini Pasteleta Nasrida

Delicioso pastel de borrego enrolado.

A começar: prato entrante individual

Salada Garnatí

Salada de espinafres frescos, queijo, sultanas e vinagrete de tomate

Prato principal à tua escolha:

1. Frango à Nazarí

Medalhões de frango recheados com legumes e nozes, amêndoas e molho de mel com guarnição de legumes e arroz

2. O cordeiro do Wazir

Perna de borrego assada e condimentada (sem osso) acompanhada de migas, pimentos padrón e creme de iogurte.

3. Salmão Iskabay Almorí

Salmão em conserva quente e legumes em conserva

Sobremesa individual

Creme andaluz com mel de cana.

O menu será acompanhado pelas melhores bebidas da terra de Granada.

BEBIDAS INCLUÍDAS

INCLUI 2 bebidas à escolha por pessoa:

1 copo de vinho branco ou tinto Rey Zagal, ou 1 copo de cerveja Especial Alhambra de 31cl, ou 1 refrigerante de 35cl, ou água mineral Lanjar da Sierra Nevada + café ou chá mourisco.

Outras bebidas extra não estão incluídas

Observações: O menu é individual e, por conseguinte, não pode ser partilhado por duas ou mais pessoas.

Informação importante

O menu é individual e, por conseguinte, não pode ser partilhado por duas ou mais pessoas.
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